30'
4
Składniki:
Przygotowanie:
1. Umyty kalafior podzielić na różyczki.
2. W osolonej wodzie gotować różyczki kalafiora przez około 10 -15 minut.
3. Gdy kalafior jest w połowie gotowania, dodać makaron do garnka.
4. Na patelni rozgrzać olej z ząbkiem czosnku i posiekaną dużą ilością pietruszki; Gdy czosnek zacznie skwierczeć, dodać przetarte pomidory, sól i pieprz. Sos gotować przez 5 minut.
5. Wymieszać odcedzony makaron i kalafior z sosem. Przełożyć na talerze, posypać tartym serem i podawać.
