Składniki:
Przygotowanie:
1. Ugotować ravioli al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
2. Na patelnię wlać śmietanę i doprowadzić ją do wrzenia. Zmniejszyć ogień i częściowo zredukować płyn. Dorzucić pokruszony ser pleśniowy i wyciśnięty czosnek, zamieszać. Sos powinien uzyskać jednolitą konsystencji.
3. Do sosu dodać ravioli i dokładnie wszystko razem wymieszać, aby sos oblepił całą powierzchnię ravioli. Można chwilę podgrzać.
4. Dodać szpinak, zamieszać. Przed podaniem posypać parmezanem.