Składniki:
Przygotowanie:
1. Ugotować makaron zgodnie ze wskazaniami na opakowaniu.
2. Cebulę pokroić w pióra, czosnek posiekać. Poddusić wszystko na rozgrzanej patelni, dodać soli i pieprzu do smaku. Dorzucić pociętą w szerokie paski szynkę parmeńską oraz pomidorki koktajlowe. Zamieszać, dusić minutę, po czym dodać ugotowany makaron.
3. Zdjąć z ognia, dodać rukolę i ponownie wymieszać. Wyłożyć makaron na talerze, oprószyć grubo tartym parmezanem.