15'
2
Składniki:
Przygotowanie:
1. Makaron ugotować al dente zgodnie z przepisem na opakowaniu.
2. Na patelni rozgrzać oliwę, podsmażyć drobno pokrojoną papryczkę chili, czosnek i kapary. Można również usmażyć pierś kurczaka na bazie tych przypraw.
3. Gdy czosnek uwolni swój aromat, wlać sos pomidorowy z chili. Dusić tak długo, aż płyn częściowo odparuje, a sos osiągnie pożądaną gęstość. Dodać soli i pieprzu do smaku.
4. Makaron wymieszać z sosem oraz kilkoma rozdrobnionymi liści świeżej bazylii. Serwować. Posypać parmezanem oraz dodać odrobinę bazyliowego pesto.
