20'
2
Składniki:
Przygotowanie:
1. Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
2. Na patelni rozgrzać oliwę i wrzucić drobno posiekany czosnek. Po chwili, kiedy czosnek uwoli swój aromat, dodać śmietanę, doprawić do smaku solą i pieprzem. Gdy śmietana częściowo się zredukuje, dodać wino i drobno posiekaną bazylię. Dusić wszystko na małym ogniu około 5-7 minut.
3. Do sosu dodać ugotowane tortellini i podgrzewać jeszcze przez chwilę.
4. Przed podaniem można posypać danie parmezanem, ale dla koneserów smaku bazylii nie jest to konieczne.
