Składniki:
Przygotowanie:
1. Makaron ugotować al dente zgodnie z przepisem na opakowaniu.
2. Na patelni rozpuścić masło, dodać śmietanę, wszystko dokładnie wymieszać. Podgrzewać sos, aż się trochę zredukuje, a konsystencja stanie się lekko jedwabista. Dodać szczyptę soli i pieprzu oraz makaron. Wszystko dokładnie wymieszać.
3. Ściągnąć z ognia i dodać świeżą, drobno pokrojoną natkę pietruszki. Posypać parmezanem wedle uznania.