Фидето е деликатна, тънка паста, идеална за супи и леки ястия. Фината му структура позволява да се готви бързо и комбинира перфектно с бульони и кремообразни сосове.
Класически избор за традиционни, домашно приготвени ястия в най-добрия италиански стил.