Spaghetti z jajkiem sadzonym
Spaghetti z jajkiem sadzonym

Spaghetti z jajkiem sadzonym



Składniki:

  • 250 g spaghetti Melissa Primo Gusto
  • 130 g włoskiej kiełbasy
  • 1 czerwona papryka
  • 100 g cukinii
  • 2 cebule
  • 6 pomidorków koktajlowych
  • 3 ząbki czosnku
  • 3 łyżki oliwy Pomace Melissa Primo Gusto
  • Sól, pieprz, oregano

Przygotowanie:

1. Ugotować makaron zgodnie ze wskazaniami na opakowaniu.

2. Na oliwie podsmażyć kiełbasę z posiekaną cebulą, cukinią i czosnkiem.  Po krótkiej chwili dodać makaron i pomidorki koktajlowe.

3. Z papryki wyciąć 1cm pierścień, podsmażyć na osobnej patelni z każdej ze stron. W paprykowy pierścień wbić delikatnie jajko, smażyć tak długo aż zetnie się białko.

4. Makaron z dodatkami przełożyć na talerz i na to delikatnie położyć jajko sadzone w papryce.



Posmakuj więcej: